Рецепт курячого пирога, який точно заслуговує уваги

 

Надзвичайно смачний та оригінальний пиріг, який стане окрасою вашого столу та здивує гостей.

Інгредієнти:

• куряче філе – 800 гр;
• цибуля – 150 гр;
• морква – 150 гр;
• приправа для курки і сіль за смаком;
• петрушка – за смаком;
• яйця – 2 штуки;
• вафлі – 4 листи;
• 5 ст. л. сметани + 1 яйце;
• твердий сир – 100 гр.

Приготування:

1. Пропускаємо через м’ясорубку куряче філе, цибулю і моркву.
2. Додаємо подрібнену зелень, спеції, яйця і сіль. Добре вимішуємо.
3. Викладаємо у форму вафельний лист. Зверху викладаємо рівномірно курячу начинку. Повторюємо з усіма листами. На останній лист розподіляємо заливку зі сметани і яйця.
4. Запікаємо при 180 С протягом півгодини.
5. Дістаємо з духовки курячий пиріг, посипаємо тертим сиром і запікаємо ще 10 хвилин.

Смачного!

За матеріалами