Любимый торт “Сникерс” готовлю без выпечки: трачу всего 15 минут

 

Этот торт готовится буквально за 15 минут, притом ничего выпекать не нужно! Нежный заварной крем в сочетании с варёной сгущёнкой, шоколадной глазурью и поджаренным арахисом делают его очень похожим на батончик «Сникерс». Этот рецепт, несомненно, будут выпрашивать все знакомые! Опробуйте и вы вкуснейший и простой торт «Сникерс» без выпечки.

На обычной сковородке пеку японские блинчики: по вкусу напоминают суфле

Ингредиенты для торта «Сникерс»:

• Шоколадное печенье — 450-500 гр;
• Молоко — 600 гр;
• Желток — 4 шт;
• Сахар — 100 гр;
• Масло сливочное — 50 гр;
• Мука — 50 гр;
• Ванильный сахар — 10 гр;
• Вареное сгущенное молоко — 1 банка;
• Арахис поджаренный — 200 гр.

Глазурь для торта:

• Молоко — 30 мл;
• Сливочное масло — 70 гр;
• Какао-порошок — 2 ст. л.;
• Сахар — 4 ст. л.

Торт “Сникерс” без выпечки: процесс приготовления

1. Четыре желтка смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем муку, все тщательно смешиваем венчиком. В массу постепенно вливаем очень горячее молоко, перемешиваем до однородности и ставим на плиту, постоянно помешивая, варим крем.

Когда заварной крем будет готов (достаточно загустеет), добавляем сливочное масло, чуть-чуть остужаем.

3. В форму выливаем пару столовых ложек крема, распределяем, выкладываем сверху слой шоколадного печенья.

4. Следом идёт слой варёной сгущёнки + заварной крем. Повторяем затем снова слой печенья, сгущёнки и крема. Последний слой — печенье + заварной крем сверху.

5. Далее нужно приготовить глазурь для торта. Смешиваем сахар, молоко, какао и сливочное масло, ставим на плиту и ждём полного растворения сахара. Готовой глазурью поливаем торт.

6. Торт «Сникерс» без выпечки почти готов! Осталось лишь посыпать его жареным арахисом и украсить сеткой из варёной сгущёнки.

Приятного аппетита!

Источник